jugurtkebeb
Sehr geehrte Frau Keber-Höbaus!
Ich wollte Fragen wie schau ma aus heast, wan vido, wo hin was drine
heast? Folgend sach!
Mich nima wisn was soln tun, kene mensch gb mir aufgab, nix auftrag,
nix
mache? Was sole ich machen bite?
Situatio: wen hab 3 kebeb, 2 lustig betekas. 4 krasferükt jogur,
halo
was kochn?
Lösug: kebebjogur! Süs edition
Hau ma rein
Kebeb
Schelen dan bisi fürze pefa, alsz zimt und scharf, bisi öl in
pfan, dan
hau ma rein kebe mit ale schaf in pfane und rösten an bis kebeb
goldbraun
Kebebbrot hau ma eini in fritöse: porfitip: wen mag kann man
kebebbrot
auch genent fladerbrot auch panire°^1
Wen brot schön kusprig, hauma ause und ed gleich rein auch in
pfane,
aller kool.
Für di jogurt nem ma ein pakung jogur
Jogur in ein grose tof füle und erheizen auf 100 heis, wen am koche
hinzufüge von ein 2 eslöfl keschup, 1telöfl tee, 3 gram sefn, und
40g
erdapflsterke. gut farürn und mit 200ml olifeöl aufgisen. bei
nidrig
temparatir bisi hes herumsudan lasn bite danke
werenf kovch jogurt machma maöl folgend. nem grose auflaufnform.
bisi
buter ausbuter, oreokekese in orangesaft einlegn und damit den bode
fo
auflauflform ausleger<! restlih saf aüber kekslbodn einpfeffern
heast.
wen fertig haust aufe die kebeb aus pfan direkt auf in auflaufbode.
danach kochenjogurt üba kebebleren und ferstrechen, damit schön
fatelt.
birne in scheibe schneiden und jogurschicht damit belegen. zu schlus
6
block fetakaese auf birne vertelen und gemma ab in ofen für 180
stunden
auf 3grad
fertig di jogurkebeb